legújabb termékek
Lépjen kapcsolatba velünk
- Szoba 1204, Vanke Huizhi Központ, Yanta kerület, Xi'an Város, Shaanxi, Kína
- Chriswang@sheerherb.com
- +86 132 8987 3310
Kapszicum oleorezin
Minőség: Élelmiszer minőségű
Alkalmazás: Élelmiszer-adalékanyag, vörös színezék
Tisztaság: 1%-40%
SHU: 150,000 SHU-6,000,000 SHU
MOQ: 1 kg Oldhatóság: vízben/olajban oldható
Kiszerelés: 1kg, 5kg, 10kg, 25kg / palack
Felhasználhatósági idő: 24 hónap
Minta: elérhető
Leírás
A Capsicum oleorezin chili paprikából kivont koncentrált termék, mely erős fűszeres ízű, ételízesítők készítésére szolgál. A chili paprika fűszeres összetevői mellett több mint 100 olyan összetett kémiai anyagot is tartalmaz, mint a kapszaicin, fehérje, pektin, poliszacharid és kapszantin.
|
Az olajban oldódó oleorezin specifikációi |
SHU |
|
1% |
150,000 SHU |
|
3.30% |
450,000 SHU |
|
6.6% |
1,000,000 SHU |
|
10% |
1500,000 SHU |
|
13% |
2,000,000 SHU |
|
20% |
3, 000, 000 SHU |
|
40% |
6, 000, 000 SHU |
|
Olajban oldódó oleorezin |
1% és 40% között |
|
Vízben oldódó oleorezin |
1% és 6,6% között |
|
Oleoresin Capsicum színtelenített |
1% és 10% között |
A Capsicum oleorezin egy természetes fűszeres fűszer, amelyet természetes nyers chilipaprikából tudományos módszerekkel vonnak ki, izolálnak és finomítanak. Hatóanyagai a kapszaicin, fehérje, aminosavak és szénhidrátok, ezen kívül kis mennyiségű kapszaicin.
Főleg két típusra oszlik, az egyik az olajban oldódó, a másik a vízben oldódó oleorezin. Az olajban oldódó oleoresin viszkózus, narancsvörös folyadék, tiszta ízzel, stabil tulajdonságokkal és magas csípős tartalommal, amely jól eloszlik az olajban. Az olajban oldódó oleorezin és a vízben oldódó oleorezin széles körben használatos különféle fűszeres ételek vagy alapanyagok fűszerezésére az élelmiszergyárban. Éttermekben, étkezdékben és családokban álló fűszerként is használható, és közvetlenül főzési fűszerezéshez is használható.
Akár ez is tetszhet
