Mire jó a zab béta-glükán?

Zab -glükánegy nem keményítő poliszacharid, amely jelen van a zab endospermiumban és az aleuron sejtfalban. A zab elsősorban pelyvekből és endospermiumokból áll, és az endospermiumot Pericarp, vetőmag, aleurone réteg és subaleurone réteg csomagolja. A zab -glükán elsősorban a gabona endospermium sejtfalán helyezkedik el, és a suarteurone rétegben is nagy mennyiségű felhalmozódás van.

A -(1 → 3, 1 → 4) Glucan -t a zabban, röviden zab -glükánnak nevezzük, amely egy nem keményítő poliszacharid, amely a zab endospermiumban és az aleuron réteg sejtfalában létezik. Ez egy nagy molekuláris polimer, amelyet a monomer -D -glükopiranóz összekapcsolása -(1 → 3) és -(1 → 4) glikozidkötések csatlakoztatásával képez. Közülük a -(1 → 3) és -(1 → 4) glikozidkötések eloszlása ​​nem teljesen rendezett, sem teljesen rendelt, főleg cellotrióz vagy cellotetraóz -(1 → 4) glükán, a zab -glükán molekulák több mint 85% -a között van 1 -}}}}}}}}} (1 → 3) Glycosidikus kötelékek között. 2 ~ 3 - (1 → 4) glikozidkötések, és 15% -uk hosszú lánc -glükánokból áll. A (1 → 4) glikozidkötést A -(1 → 3) glikozidkötés választja el, és hossza 4, 5 vagy 8 glükózmaradék lehet. Egy egyenes láncú, elárasztatlan poliszacharid szerkezet -(1 → 3) kötésekkel, ahol a -(1 → 4) és -(1 → 3) glikozidkötések aránya körülbelül 2,4: 1.
A zab endospermiumban és az aleurone sejtfal -összetevőkben a -glucan több mint 85%-ot tesz ki. A zab -glükán egy rövid láncú glükán, viszonylag kicsi molekulatömeggel, és relatív molekulatömege 5300 és 257200 között mozog.

● Alacsonyabb koleszterinszint
A tudósok úgy találták, hogy a -glucan koleszterinre gyakorolt ​​hatása az, hogy jelentősen csökkentheti a teljes koleszterin (TC) és az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin (LDI-TC) a plazmában, míg nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) és triglicerid (TG) nincs észrevehető hatása. A zab -glükán nyilvánvaló koleszterinszint -csökkentő hatással van a magas vér lipidekkel rendelkező emberekre, csökkentheti a zsírsavak gyomor -bélrendszeri felszívódásának sebességét, és csökkentheti a koleszterin szintézisét az emberi testben.
● alacsonyabb vércukorszint
Miután a dextrán zab ételeket minden nap eszik, a beteg vércukorszintje kb. 50%-kal csökkenthető, és a zab ételek használata jelentősen csökkentheti a vércukorszintet. A zab -glükán csökkentheti a vér lipidtartalmát, javíthatja a véráramlás teljesítményét, felgyorsíthatja a cukor -komponensek átviteli sebességét és hatékonyságát az abszorpció és a felhasználás folyamatában, és ugyanakkor jó javítási hatással van a máj- és vese -szöveti elváltozásokra, és hatékonyan csökkentheti a máj glikogén bomlását, ami az alacsonyabb vércukorhez vezet.
● Fokozza az immunitást
A zab -glükán immunregulációs hatásaival rendelkezik, a zab -glükán az egér limfocitáit proliferálhatja, javíthatja az egerek azon képességét, hogy ellenálljanak a baktériumok inváziójának; Simulálhatja az egér peritoneális makrofágjait a daganatos nekrózis faktor (TNF-alfahe) felszabadításához és az interleukin -1 (in-terlukinil -1) és a makrofágok p338DI-jének, a p338DI-t, az intragasztrikus vagy parenteralális injekció utáni szérum immunguliták felszabadulását, a szérum immungulumok számát követően Ez a zab -glükán képes javítani az egér immunitás szerepét.
● Rákellenes funkció
A zab -glükán fermentációjával előállított rövid láncú zsírsavak a bélrendszerben csökkenthetik a mikrobiális metabolikus enzimek, például a glükozidáz, a glükuronidáz és az ureáz aktivitását; A viszkózus -glükán növelheti a másodlagos epet is. Ezek az enzimek és a másodlagos epesavak a vastagbélrák indukáló tényezői, tehát a zab -glükánnak rákellenes hatása van.
● Javítsa a bélet
A zab -glükánt nem lehet hidrolizálni a vékonybélben, hanem lebomlik a vastagbélben, és szubsztrátként szolgál a baktériumok fermentációjához, amely rövid láncú zsírsavakat, különösen a butiksavat termel, amelyek jótékony hatással vannak a bél funkciójára. A zab -glükán prebiotikumként használható az emberi egészség előmozdítására. A zab -glükán gélszerű hálózatot képezhet az emberi testben, megváltoztathatja a gyomor- és béllé viszkozitását, növeli a chim viszkozitását, és lelassíthatja a chyme áramlási sebességét az emésztő traktusban. A zab -glükánt nem emészthető és bontható emésztő enzimek, és jól gátolhatják a nyálkahártya -élelmiszer -szerető baktériumok növekedését a bélben és a gyomorban. A zab -glükán növelheti a mikroorganizmusok számát és javíthatja a bélrendszert azáltal, hogy javítja a jótékony baktériumok (például tejsavbaktériumok és bifidobaktériumok) tenyésztési körülményeit; A vastagbélben a zab -glükánt mikroorganizmusok erjesztik, különösen a tejsav baktériumok és a cecum bifidobaktériumai által fermentálva, hogy bifidobaktériumokat állítsanak elő, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre.
● Szépséghatás
A zab -glükán kiváló öregedésgátló hatásokkal rendelkezik, sima a finom ráncokat, javíthatja a bőr rugalmasságát és javíthatja a bőr textúráját; Egyedülálló egyenes láncú molekuláris szerkezetű, amely jó transzdermális abszorpciós tulajdonságokat biztosít; elősegíti a fibroblasztok szintetizálását a kollagént, elősegíti a sebgyógyulást, javítja a sérült bőrt, és selymes nedves és sima tapintást ad a bőrnek.
● Növelje a telítettséget
A zab -glükán javítja a posztprandiális telítettséget, valószínűleg a -glucan nem emészthető tulajdonságai miatt a gyomor -bélrendszerben. Ezenkívül a tanulmányok kimutatták, hogy a zab-béta-glükán fontos szerepet játszik a hasi zsír és az elhízás csökkentésében, elsősorban a testtömeg, a testtömeg-index, a testzsír és a derék / csípő arány csökkentésében.

1. A magas zsírtartalmú és magas koleszterinszintű emberek;
2. A magas cukortartalmú és cukor -ellenőrzési igényű emberek;
3. A súlycsökkenésre szoruló emberek és az elhízott emberek;
4. Alacsony immunitású és gyenge alkotmányos emberek;
5. Dohányzás és tömeg ivása;
6. Szabálytalan étrenddel, munkával és pihenéssel rendelkező emberek;

Ha zab béta-glükán porra van szüksége, kérjük, vegye fel velünk az e-mailt:chriswang@sheerherb.com